Řekl bych, že Grav je zajímavej hlavně proto, že ho vytváří někdo s velmi dobrým grafickým cítěním. To, že neběží na databázi, není výhoda, je to prostě limit. Databáze sama o sobě není něco, co by systém nějak znevýhodňovala, spíše naopak, databáze vznikly proto, že prostě některý operace na úrovni souborů jsou velmi nepraktické a pokud jsou nějak šikovně řešeny, v podstatě suplují databáze (což je zase nesmysl, proč vymýšlet systém, který pracuje jako databáze, ale není to databáze)
Jak říkám, já osobně jsem byl s projekty na obou hranicích Gravu - na jedné straně jsem zjistil, že rychlejší a jednoduší bude prostě udělat to staticky v HTML (malý projekt), na druhé jsem zjistil (větší projekt), že kromě vyhledávání (což v Gravu funguje) potořebuju filtrovat, sestavovat data, a pod.
Hlavní výhodu u něj beru hlavně to grafické zpracování, to je opravdu na parádní úrovni.