Dobrý den,
pokud děláte web pro někoho na jeho hostingu a chcete něco vytvářet a nemáte přístup do administrace hostingu, jste závislý na někom, kdo tam přístup má - pořád. Platí tedy to co psal Bong.
Pokud tomu někomu nechcete Vy (nebo majitel domény) zaplatit, asi se nedohodnete.
Představte si situaci, že i kdyby jste se dohodli s tím co ten hosting vytvořil, aby Vám subdoménu vytvořil a Vy budete mít další problém (s přístupem do mysql, které nebude fungovat, s právy složek na hostingu, takže Vám Vaše prezentace nepojede).
Znovu budete někoho žádat a trpělivě čekat zda Vám vyhoví.
Celé to na mě působí tak, že majitel domény se nedohodl s původním administrátorem Joomla webu co je na hostingu a tento administrátor nemá důvod Vám pomáhat (dokonce si myslím, že ten hosting zřídil on a platí sám).
Pokud to tak je, přehodil na Vás majitel domény svůj problém aby jste ho vyřešil za něj. To mi nepřijde jako seriózní.
Každopádně jaké je řešení (a bude to stát peníze, tomu se stejně nevyhnete

:
1. Vytvořit nový hosting na který budete mít přístup a jste schopen problémy řešit s podporou sám (nejlépe hosting, kde je podpora 24/7 na chatu - wedos, active24...)
2. Majitel domény požádá správce domény (tam kde ji má zaregistrovanou == podporu) aby vytvořil v DNS záznamech subdoménu a nasměřoval ji na novou subdoménu na novém hostingu
Pokud je správce domény (registrátor) opět Váš administrátor, a nebude to chtít provést (opět jen moje doměnka, že nedostal zaplaceno), řešení je, aby majitel domény (váš zákazník) požádal na nic.cz o změnu registrátora a převedl ho na Vás nebo na tu společnost, kde si zařídíte nový hosting.
Před tím, ale musíte z administrace stávající domény vytvořit pomocí akeeba zálohu včetně databáze a tuto zálohu nainstalovat na novém hostingu.
3. Jakmile bude vše (doména, hosting) v rukách nové hostingové firmy a Vy budete mít na vše přístup (přístup do administrace účtu, kde nastavujte DNS, FTP, MYSQL), již můžete pokračovat Vaším původním dotazem na podpoře hostingu.
4. Pokud moje domněka není pravdivá, omlouvám se, ale moje zkušenost z více než 15leté praxe vývoje Joomla webů je spíše opačná.
Jinak bych se zamyslel, zda Vám za to stojí s takovým zákazníkem (kamarádem) spolupracovat. Jestliže to udělal jednou, nikde není psané že to neudělá znovu. Nesouvisí to s Joomla jako takovou, jde jen o lidskou povahu, i když je pravda, že fakt že Joomla je zadarmo, přispívá k tomu, že zákazníci si myslí že i Vaše práce bude zadarmo.
Rozhodně doporučuji neřešit problémy za klienta, který je nechce řešit a navíc nechce za ně platit
Pokud něčemu co jsem napsal nerozumíte, bude vhodnější si někoho najmout, kdo to udělá za Vás.
Rudolf